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卵たっぷり(*^^*)てりたまピザ♪ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
シャンティー
卵をたっぷり使ったてりたまピザです♪
鶏胸肉を使ってるので安く作れます!
材料(2人分)
ピザ生地
1枚(15cm×30cm)
鶏胸肉
100g
⭐醤油
大さじ1
⭐酒
大さじ1
⭐みりん
小さじ1
⭐砂糖
小さじ1
卵
MSサイズ4個
■マヨネーズ
大さじ2
■牛乳
大さじ2
■塩胡椒
少々
タマネギ
1/4
マヨネーズ
適量
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作り方
1
〜照り焼きをつくる〜
鶏胸肉の皮を取り、一口大のそぎ切りにする。
フライパンに油を敷き、中火で両面焼いたら⭐を入れ、3分焼いたら火を止めて、味を染み込ませておく。
2
〜茹で卵をつくる〜
深めの鍋に水を入れ、沸騰したらそっと卵を入れて15分茹でる。
殻をむき、包丁で細かく切ったら■とよく混ぜる。
※卵はMSサイズを使いました。
3
オーブンを200度で余熱する。
4
ピザ生地に、千切りにしたタマネギ→2→1(タレも全部)→マヨネーズの順にのせたらオーブンで15分焼いて完成!
5
おうちでてりたまピザが食べたかったので作ってみました♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹で卵は黄身が固まるくらいかために作ってください♪
きっかけ
おうちでてりたまピザが食べたかったので作ってみました♪
公開日:2020/06/28
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シャンティー
こんにちは(*^▽^*) はじめまして、 とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています! 最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。 美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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