青梗菜のガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青梗菜は、葉と軸に分ける。
   葉は、3〜4センチに切り、
   軸は、8頭分にする

2. 2

   フライパンにゴマ油とにんにくを入れて弱火で炒める
   香りがったら軸を入れて強火で炒める

3. 3

   葉も入れてさっと炒めたら、
   鶏ガラスープの素、塩こしょうをして
   手早く炒める

4. 4

   盛り付けて出来上がり☆