いつもの味噌汁にアレを!?旨味アップ♡ レシピ・作り方

いつもの味噌汁にアレを!?旨味アップ♡
  • 約15分
  • 100円以下
健康オタク
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いつもの味噌汁にトマトケチャップを入れるだけ!コクが出ます♡

材料(6人分)

作り方

  1. 1 鍋に水を入れ、出汁パックを入れて、火にかける。
  2. 2 キャベツはざく切りにし、鍋に加える。乾燥ワカメ、油揚げも鍋に加えて煮る。
  3. 3 キャベツが煮えたら、出汁パックを取り出し、味噌・トマトケチャップを加え混ぜる。

きっかけ

カレーにはいつも加えるトマトケチャップ。味噌汁に加えたら?と思って入れてみたら、いい隠し味になりました。

おいしくなるコツ

味噌汁にトマトケチャップ…合います!生のトマトを入れても、旨味アップになりそう。

  • レシピID:1820030013
  • 公開日:2020/05/31
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