ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方
![ほうれん草の卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/751df2e3891824e225429e0e94861d8154aa0df2.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 ほうれん草を軽く下茹でし、絞って水気をり、1cmの長さに切る。
- 2 ボウルに卵を割り入れ、1のほうれん草と☆も加え、よくかき混ぜる。
- 3 油をひいたフライパンを熱し、煙が出てきたら、2を全て流し入れ、大きく円を描くように箸を動かしながら焼き、全体が固まる前に、フライパンの端に寄せて、卵焼きの形に整えて完成。
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まさむら22021/02/26 09:35卵の風味が引き立ち、美味しかったです♪