白菜消費に♡豆乳スープ レシピ・作り方

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健康オタク
白菜の消費に♡
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

白菜
2枚
豚ひき肉
大1〜2
コンソメキューブ
1個
水
400cc
豆乳
150cc
塩
小1/2
胡椒
4〜5振り

作り方

  1. 1
    鍋に、豚挽肉を入れて軽く炒める。ざく切りにした白菜を加え、ざっと炒める。
  2. 2
    水とコンソメキューブを加えて、白菜が柔らかくなるまで煮込む。火を止めて、豆乳を加え、弱火にして軽く煮込む。最後に、塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚ひき肉は、少量にしていますが、ボリュームを出したい時は、増やすと良いです。

きっかけ

白菜の消費レシピです。家にある材料で、簡単に作りました。

公開日：2020/01/24
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関連情報

カテゴリ
白菜スープ豆乳豆乳スープ豚ひき肉白菜

このレシピを作ったユーザ

健康オタク

つくったよレポート（ 3 件）

2023/09/24 17:12
白菜+冬瓜にしてみました。 少し涼しくなり、温かいスープが飲みたくなり参考にしました。 美味しく頂きました！
あいなぷう
2021/02/26 21:02
身体に染み渡るような優しい美味しさですね♩ごちそう様でした☆
ラムチョップのひつじ
作っていただき、ありがとうございます！！体に優しい味ですよね^_^
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