市販・ふかひれスープの素で野菜たっぷり★卵スープ♬ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
こってぃさん♡
市販・ふかひれスープの素を使って、かんたんに作れる野菜と卵のとろ~り♡スープです~(*^^*)☆♬刻みのり・ネギでいい♪お味に~*♬
材料（3~4人分）
作り方
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1
◉白菜・人参・エリンギは、食べやすい大きさの細切りにする♪
青ネギのかたい白い部分は斜めの細切りに、他は小口切りにする♪
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2
◉鍋に水・白菜・人参・エリンギ・ネギの細切りを加え煮る♪
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3
◉野菜が煮えたら、ふかひれスープの素を加え全体を混ぜ、さらに煮る♪(中火)
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4
◉ひと煮たちしたら強火にし、かき混ぜながら卵液を、少量ずつ加える♪
★卵が細く浮いてきたらOK♡
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5
◉器に盛り付け残りのネギ半分と刻みのりを散らしたら完成~(*^^*)♡♬
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関連情報
こってぃさん♡
ふだんのお料理をなるべく〜減塩☆低カロリーにアレンジし 家族のおいしい笑顔と健康をめざしています~♬
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皆さんのレシピ☆つくレポ♡に感動！感謝♡
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