大根とロールキャベツの和風煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて2cm程の厚みの半月切りにします。
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2
キャベツ葉と大根は水（分量外、浸かるくらい）とともに圧力鍋に入れて加圧なしで下茹でします（加圧なし、自然冷却）。
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3
ボールに★を入れて練り混ぜます。粘りが出たら4等分にします。
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4
キャベツに3を包み爪楊枝で止めます。
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5
4と大根を圧力鍋に入れ、☆を加え弱火で10分加圧、自然冷却すると完成です。
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- カテゴリ
- ロールキャベツ 和風
- 料理名
- ロールキャベツ
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makura-s2020/01/07 15:25
和風のロールキャベツもおいしいですね。
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