かぼちゃパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、洗ってワタを取り、一口サイズにカットして、耐熱ボウルに入れる。ラップなしで、電子レンジ600wで5分加熱する。

2. 2

   熱いうちに、フォークで皮ごと潰す。

3. 3

   甜菜糖、卵、オリーブオイル、ほかの粉類の順に、混ぜていく。

4. 4

   練らないように気をつける。

5. 5

   シリコン性のパウンド型にオーブンペーパーを敷き、生地を流し込む。170度のオーブンで、余熱なしで45分焼く。