牛蒡の梅酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛蒡はタワシで白く洗いささがきにします。

2. 2

   スチームケースに入れて500ｗのレンジで4分加熱し火を通します。

3. 3

   2に★を入れて和えます。

4. 4

   3を軽く冷やし、器に盛り付け飾りごまをすると完成です。