簡単！ささ身の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは、筋を取り除き、片栗粉をまぶす。
   生姜は、すりおろす。

2. 2

   油をひいたフライパンで１を焼く。両面キツネ色に焼けたら、生姜のすりおろし汁と醤油と酒を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。

3. 3

   タレを少し煮詰めて完成。