色んなお料理にかけてね♡ 梅肉ソースレシピ・作り方

Name: 色んなお料理にかけてね♡ 梅肉ソース
Total time: 15 min
Yield: 2〜3
Ingredients: 完熟梅干し ２個; 大葉 ２枚; ◉調味料; みりん 大2; 醤油 小1; オリーブオイル 大1

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約15分
300円前後

ウキウキるんるんkitchen

キュウリにかけたり、蒸したササミと和えたり♡
色んな物にかけてね♡

材料（2〜3人分）

完熟梅干し: ２個

大葉: ２枚

◉調味料

みりん: 大2

醤油: 小1

オリーブオイル: 大1

作り方

1

大葉はみじん切り、梅干しは種を取り包丁で叩きます。
2

小さめのボールに梅干し、大葉、調味料を入れてよく混ぜ合わせたら出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根ステーキのタレとして作りました。

公開日：2019/08/30

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このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡