かぼちゃと玉ねぎと人参の味噌汁 レシピ・作り方

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レオルナ
野菜の甘みでほっこり♪

材料（2〜3人分）

☆かぼちゃ
1／４個
☆玉ねぎ
１／４個
☆人参
１／4個
●だしの素
小さじ１
●水
700cc
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    ☆の野菜は、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に●と☆を入れて、加熱。
  3. 3
    途中、アクが出たら、取り除き、r野菜に火が通ったら、味噌を溶き入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

人参は、火が通りやすいように、薄くカットしています。

きっかけ

かぼちゃの味噌汁が好きなので。

公開日：2019/08/27
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カテゴリ
その他の味噌汁薬膳料理にんじん玉ねぎかぼちゃ

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