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もう一品に!長芋の刻み昆布和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーちゃん6914
とろとろ昆布とシャキシャキ長芋を使った簡単な一品です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長芋
10cm
刻み昆布
2つまみ
☆ポン酢
大さじ1/2~1
☆柚子胡椒(又はわさび)
1cm
☆白ごま
小さじ2
作り方
1
刻み昆布は、表記通りにサッと洗って、ボウルに入れて水に浸します。
2
長芋は、長さ5cmにカットして、拍子切りにします。
3
①の水を捨て、☆を加えて混ぜ合わせます。
4
器に長芋を盛り、その上に③をのせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
☆の量は、お好みで調整してください。
きっかけ
もう一品に、刻み昆布が残っていたので。
公開日:2019/06/27
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関連情報
カテゴリ
長芋
その他の和え物
ポン酢
柚子胡椒
切り昆布
関連キーワード
長芋
刻み昆布
柚子こしょう
もう一品
料理名
長芋の刻み昆布和え
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
1
件)
2019/07/08 16:03
暑くなると、ねばねば の山芋は美味しい! 細切りのわかめを小さく切り、ネバトロで あっさり
dekotan1
わかめもイイですね~^m^ 夏になるとネバトロ食材の料理が多くなりますが、すぐに手に入るものばかりではないので長芋は重宝します! つくレポ有難うございます♪
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