大葉とササミのさっぱり餃子♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉、玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、ササミはフードプロセッサーでミンチにします。

2. 2

   ボールにササミ、玉ねぎ、大葉、ニンニク、調味料を入れて粘りが出るまでよく混ぜます。

3. 3

   餃子の皮で包みます。

4. 4

   フライパンに胡麻油をひき熱し餃子を並べ焼き色がついたら水1/2カップを加えて蓋をして水気が無くなるまで蒸し焼きにして完成です。