ゼラチンを使わない、辻利の抹茶ミルクの粉でプリン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
卵は溶いておきます。
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2
抹茶ミルクの粉と牛乳を、弱火で混ぜます。
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3
溶いた卵を入れて、よく混ぜます。
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4
琺瑯容器に流し入れます。
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5
お湯の中にアルミホイルの蓋をした琺瑯容器を入れます。お鍋に入れる時、火傷にお気を付けください。
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6
お鍋に蓋をして、10分間弱火にかけます。その後、蓋をしたまま30分くらい放置します。お鍋から取り出して、粗熱を取ったら冷蔵庫へ。
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7
あんこはお好みでどうぞ♪
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Lalapin☆
在仏です。お料理とオーガニックフードにとても興味があります。
美味しい新鮮なお野菜やフルーツをマルシェで求めたり、農家さんに出向くのも楽しみのひとつです。
どうぞよろしくお願いいたします。
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