ベビーホタテの具たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は、イチョウ切りにし、舞茸は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋にだし汁と１の野菜を入れ、火にかけ沸騰したら、中火にする。

3. 3

   野菜が柔らかくなったら、小口切りにした長ネギとベビーホタテを加えて、一煮立ちしたら、火を止める。

4. 4

   味噌を溶き入れて完成。