もう一品に！キャベツとキュウリのあおさ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは、５ｍｍほどの細切りにします。
   きゅうりは、縦半分にカットして、斜め切りにします。

2. 2

   ①をボウルに入れて、塩麹を加えて、軽く混ぜ合わせて１０～１５分ほど置いておきます。

3. 3

   出てきた水分を捨て、しっかりと水気を絞ります。

4. 4

   ☆を加えて、全体をよく和えたら完成です。