ブロッコリーとツナの中華あんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは軸を切り落とし 小房にわけておきます。

2. 2

   玉ねぎは薄切りに、ニンニクはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクを炒め 香りが立ってきたら ブロッコリーと玉ねぎ、ツナの水煮缶を 汁ごと入れて炒めます。

4. 4

   小鍋に水、コンソメキューブを入れ 火にかけ溶かし 冷めたら片栗粉を溶かして混ぜておきます。

5. 5

   3に４を入れて火にかけ 全体にトロミがついて絡んだら 塩コショウ味を整えて完成です。