レンジで生姜卵酒 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★日本酒 1カップ
- ★卵液 1個分
- ★砂糖 大1.5～2
- ★生姜汁 小1
作り方
-
1
ボールに★を入れて混ぜ合わせます。
- 2 1を網で網で漉して耐熱マグカップに入れて500wのレンジで30秒加熱します。
-
3
しっかり混ぜて、再度30秒程加熱します。かき混ぜて再度加熱、トロッとしたら完成ですが、お好みの硬さにまで様子をみながら加熱してみて下さい。
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