人参と大根の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに木綿豆腐を入れてフォークの背などで潰し★を加えて混ぜます。

2. 2

   人参と大根（皮を剥く）は細めの拍子木切りにします。

3. 3

   スチームケースに2を入れて4分程レンジで加熱し、取り出して粗熱をとります。

4. 4

   1に3を入れて和え、醤油で味を整えると完成です。