人参と菊菜のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は薄切りに、菊菜は根元を切り捨て3～4等分にします。

2. 2

   鍋にだし汁と人参を入れて2、3分煮ます。

3. 3

   人参に火が通ったら菊菜を入れて一煮立ちさせ、醤油を入れて塩で味を調えると完成です。