こんにゃくとネギのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは表面に浅く切れ目を入れ サイコロ状に切ります。ネギは斜め薄切りにします。

2. 2

   調味料は 小鉢に混ぜ合わせておきます。

3. 3

   こんにゃくは茹でて ザルに上げて水気を切ります。

4. 4

   フライパンを熱し胡麻油をひき 長ネギ、こんにゃくを炒めます。

5. 5

   調味料を流し入れ 汁気が無くなるまで炒めて水分を飛ばします。

6. 6

   七味唐辛子を仕上げに振れば完成です。