小松菜と卵の中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は洗って ざく切りにします。ニンニクはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。

2. 2

   フライパンを熱し胡麻油をひき ニンニクを炒め 溶き卵を入れて 軽くかき混ぜ 皿に取り出しておきます。

3. 3

   フライパンを熱し 小松菜を炒め 酒大１を入れ 鶏ガラスープで味付けし 卵を戻し入れて 合わせたら完成です。