白菜と豚こまとぶなしめじの煮物★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にサラダ油をひいて中火で熱しておく。

2. 2

   熱しているうちに豚こまは食べやすい大きさに切っておき、白菜は細切りに、ぶなしめじは食べやすい大きさに切っておく。

3. 3

   ①が熱したら豚こまを火が通る迄、炒めてから白菜、ぶなしめじを入れてよく混ぜる。次にシャンタン、とんかつソース、ケチャップを入れてよく混ぜてフタをして約２０分、時々混ぜながら煮込む。

4. 4

   最後にブラックペッパー、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜてできあがり♬