みかんジャム★ レシピ・作り方
材料（１０人分）
- みかん（皮をむいた状態で） ３００ｇ
- 砂糖 １４０ｇ
- レモン汁 大さじ１
- ハウス シナモンシュガー 少々
作り方
- 1 みかんを量る。一口サイズに手でちぎってからミキサーに入れて約２～３分、形がなくなる迄、ミキサーにかけてからボウルに入れる。
- 2 砂糖を量ってから①に入れてよく混ぜる。次にレモン汁、シナモンを入れてよく混ぜたら耐熱容器に入れる。
- 3 耐熱容器にラップをせずに５００Ｗで約８分、温める。取り出してから粗熱を取る。
- 4 冷蔵庫でラップをして約２～３時間冷やしてできあがり♬
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