マカロニツナサラダ★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 １Ｌ
- 塩 小さじ１
- 野菜ペンネ １５０ｇ
- サラダ油 大さじ１
- 枝豆（皮をむいた状態で） ２０ｇ
- 大豆水煮 １５０ｇ
- ツナ缶 １缶
- かつおぶし 2.5ｇ １袋
- 日本海 みそ 大さじ１
- カゴメ とんかつソース 大さじ１
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩・こしょう 少々
- バジル 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 水と塩を混ぜてお鍋に入れる。中火で沸騰する迄、沸かす。
- 2 沸騰しているうちに野菜ペンネと枝豆と大豆水煮を量っておき、ツナは油を切っておく。
- 3 ①が沸騰したらペンネを入れて約１０分、フタをして煮込んだら湯切りをしてキッチンペーパーで水気を取る。
- 4 フライパンにサラダ油を入れて中火で熱する。熱したら枝豆、大豆、ツナの順に火が通る迄、炒める。次に③を入れてよく混ぜる。
- 5 かつおぶし、みそ、とんかつソース、マヨネーズを入れて約５分、よく混ぜて炒める。
- 6 最後に塩・こしょう、バジル、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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