ふわふわ美味しい♬ 鬼まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはピーラーで皮をむき 両端1cmは切り落とし 1cm角に切ります。

2. 2

   ボールに入れ 水を張り 15分ほどアク抜きします。

3. 3

   ザルで水気を切り 甜菜糖を加え 5〜10分おき 米粉を加え よく混ぜます。

4. 4

   蒸し器にクッキングペーパーを敷き 流し入れます。

5. 5

   12〜15分蒸したら完成です。

6. 6

   お好みのサイズに切り分けます。