大根と人参の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮をむき 短冊切りにします。人参は皮をむき細切りにします。

2. 2

   ネギはみじん切りにします。

3. 3

   小鉢に調味料を混ぜ合わせておきます。

4. 4

   フライパンを熱し胡麻油をひき 大根と人参を炒めます。

5. 5

   大根と人参に火が通ったら 調味料を注ぎ入れ 汁気が無くなるまで炒めて完成です。

6. 6

   器に盛り付けネギを散らします。