ターサイの中華風胡麻和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ターサイ 1株
- ★黒すり胡麻 大1
- ★ごま油 小1
- ★醤油 小1
- ★鶏がらスープの素 小1/2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
ターサイは根元を切り捨てて500ｗのレンジで2分程加熱します。
-
2
1を冷水にとり色止めし、水気を絞り捨てて2cm程に刻みます。
-
3
ボールに2と★を入れて和え、塩コショウで味を調えると完成です。
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