栄養満点！さんまの梅干し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは、洗って4等分のぶつ切りにする。

2. 2

   しょうがを千切りにし、水を入れた鍋に入れ、火にかける。
   水の量は、鍋の深さ５～６cm位。

3. 3

   ２が沸騰したら、1を加え、さんまに火がとおったら、★も加え、蓋をして中火で煮詰める。
   煮汁が１／３まで減ったら、
   完成。