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みょうが
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みょうがの中華和え♫ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
いちこ✩⡱
みょうがと大葉、良いコンビです(^^)
材料(2人分)
みょうが
3個
大葉
3枚
ささみ
2本
酒
大さじ1.5
●ごま油
大さじ2弱
●塩
ひとつまみ
●すりごま
大さじ1程
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作り方
1
ささみと酒を耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけ、電子レンジでチン。600wで2分程。
2
みょうがと大葉を刻む。
みょうがは水に漬けておく。
3
ささみをほぐし、ボウルに入れる。
水を切ったみょうがと大葉、●の調味料も入れ混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうがをたくさん頂いたので(^^)
公開日:2018/10/15
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