揚げないよ★挽肉とチーズの春巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をひかずに、にんにくペーストとキャベツ、挽肉を炒める。
   (挽肉は、豚肉と鶏肉を半々で使用。鶏肉だけだと、油を少し加えないと焦げるので、小1/2のオイルを加える)

2. 2

   鍋に※を加え、味付けする。少し冷ましておく。

3. 3

   春巻きの皮を半分にカットし、挽肉とチーズをのせ、ハジからクルクル巻く。

4. 4

   オーブントースターで、4〜5分程度、焦げないように焼く。