今が旬♪国産松茸でホイル蒸し/さっぱり塩味 レシピ・作り方

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健康オタク
いただきものの立派な松茸があったので、ホイル蒸しにしてみました^_^

材料（1〜2人分）

松茸(大きめ)
1本
塩
小1/3弱
すだち
1個

作り方

  1. 1
    立派な松茸をいただきました！
  2. 2
    ざっと洗って土を落とし、食べやすい大きさにスライスする。ホイルに乗せ、塩を振り、水分が飛ばないように、ホイルをキュッと閉じて、しっかりと蓋をする。
  3. 3
    オーブントースターに入れて、10分ほど焼く。すだちをかけて、さっぱりといただきます！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ホイルはしっかり蓋をすると、美味しい松茸の汁が逃げません^_^

きっかけ

立派な松茸をいただいたので、ホイル蒸しでさっぱりといただきました！

公開日：2018/09/30
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カテゴリ
松茸

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