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レタスとワカメの塩スープ レシピ・作り方

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ねあっっ
サッと出来ます。

材料(2人分)

レタス
1枚
乾燥ワカメ(カット)
大1
昆布だし汁
400cc
天然塩
小1/3程
コショウ
少々
★白すりごま
小1/2程
★ごま油
小1/2程
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作り方

  1. 1
    レタスは一口大に手でちぎります。
  2. 2
    鍋に昆布だし汁と乾燥ワカメを入れて沸騰させます(強火でOKです)。
  3. 3
    レタスを入れて一煮立ちさせ塩コショウで味を整えます。
  4. 4
    椀に3を入れて風味付けの★を入れると完成です。

きっかけ

あっさりしていてすぐに出来る汁物を考えました。

公開日:2018/09/13

関連情報

カテゴリ
和風スープ
料理名
和風スープ

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ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

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