離乳食にも使える✩⡱昆布だし レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 水 1ℓ
- 出汁昆布 10g
作り方
- 1 キッチンペーパー等で、昆布の表面を軽く拭き取る。
- 2 昆布を水に30分漬ける。
- 3 弱めの中火で、沸騰直前まで煮る。
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4
火を止めて昆布を取り出せば出来上がり♫
製氷皿に入れて、冷凍しておくと便利です^ ^
きっかけ
子どもが野菜だけでは食べないので、試しに作ってみました^ ^
おいしくなるコツ
30分は水に浸けておくことがポイントです^ ^
- レシピID:1820025229
- 公開日:2018/08/30
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- カテゴリ
- 離乳食初期(5~6ヶ月)昆布その他のだし
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aytmm2018/10/06 17:44鍋のだしに使いました
たくさん作って、大人のご飯にも使えます♫