鬼まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは8ミリ角に切って水にさらします。

2. 2

   ボールに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、水、さつまいもを入れてよく混ぜます。

3. 3

   蒸気の上がった蒸し器にクッキングシートを敷き、2番を流し入れ、強火で18分〜20分蒸して火を通す。

4. 4

   クッキングシートごと取り出して食べやすく切り完成です。