エリンギとあげの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦の四つ割にし、さらに食べやすい大きさに切ります。うすあげは短冊に切ります。

2. 2

   鍋にだし汁と1を入れて中火で2、3分煮ます。

3. 3

   火を止め赤味噌を溶き入れ刻み葱を散らすと完成です。