カジキのおろしポン酢 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンを熱し胡麻油をひき カジキを両面こんがり焼きます。
- 2 大根は皮をむいてすりおろし、大葉は千切りにします。
- 3 お皿にカジキを盛り付け 大根おろしを乗せて 大葉をその上に乗せ ポン酢をかけて出来上がりです。
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発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
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