なすの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは洗ってヘタを落とし縦に半分に切り 乱切りにします。

2. 2

   調味料は混ぜ合わせておきます。

3. 3

   鍋に混ぜ合わせた調味料、ナスを入れて 落とし蓋をして 煮汁が少なくなるまで煮詰めます。

4. 4

   カツオミニパックをかけて完成です。