グリルで簡単★鶏の骨つき肉〜クレイジーソルト味 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 鶏手羽元 5〜6本
- クレイジーソルト 小1
- ブラックペッパー 3振り
- ホワイトペッパー 3振り
- 片栗粉 大2
- 塩 小1/3
- ニンニク 二かけ
作り方
-
1
鶏肉は、ビニール袋に入れて、クレイジーソルト、ブラックペッパー、ホワイトペッパーを入れてよく揉み込む。15分くらい放置。
-
2
片栗粉に塩を加え混ぜ、鶏肉にたっぷりまぶす。
-
3
グリル皿に乗せ、ニンニクも端に置く。グリルで7〜10分ほど焼く。途中でひっくり返すと、パリッ皮目がよく焼けて、とつて美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)
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