もずくの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げは食べやすく切ります。もずくはさっと洗ってザルに上げておきます。ネギはみじん切りにします。

2. 2

   鍋にカツオだしを入れて火にかけ もずく、油揚げ、ネギを入れます。

3. 3

   沸騰したら火を弱め 赤味噌を溶かし入れたら完成です。