グリルで簡単★揚げない唐揚げ★洗い物不要! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鶏肉を一口大に切り、ビニール袋に入れる。
- 2 ホワイトペッパー、ブラックペッパー、クレイジーソルト、塩を入れて、袋の上からモミモミする。冷蔵庫で、1時間以上寝かす。朝に仕込んで夜に焼くのが効率良し!
-
3
寝かした鶏肉の袋に、片栗粉を入れて、袋の上から、片栗粉が全体に付くように!モミモミフリフリする。
グリルに並べて、オート調理で焼く。(8分くらい、裏返してさらに3分くらい焼く)
きっかけ
家で揚げ物はしない主義なので、どうやって揚げ物風を作るか試行錯誤の日々です(^^)
おいしくなるコツ
片栗粉は、多めにしっかりつけるのがポイントです!本当にカリカリ、中はじゅわ〜!
- レシピID:1820024216
- 公開日:2018/04/19
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉料理
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