スキレット★白身魚のパン粉焼きレシピ・作り方

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魚をあらかじめ味付けしておいて、パン粉をちらしてパン粉焼き。
スキレットで簡単に作っちゃいましょう♪

材料（2人分）

白身魚（タラなど）: 2切れ

えのき（しめじ、マイタケでもOK）: 1/6束

ウスターソース: 大1

パン粉: 大4

パセリ: 2房

作り方

1

白身魚は食べやすい大きさに切り、ソースに30分以上漬ける
2

パン粉と刻んだパセリを合わせる
3

スキレットに油（分量外）をひろげ、えのきを散らす
4

白身魚とパン粉を乗せ、グリルの弱火で約10分焼いたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お手頃な白身魚が手に入ったのでスキレットで簡単に焼いてみました。

公開日：2018/05/15

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カテゴリ: たらフライパン一つでできるパセリ

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