豆乳でキッシュ ♬ レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
材料を混ぜ合わせてオーブンで焼くだけです♬
みんながつくった数 1

材料(4人分)

4個
豆乳
150cc
ブロッコリー
50g
カニカマ
70g
玉ねぎ
1/4個
トマト
1/2個
ピザチーズ
大3
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて固茹でしてザルに上げておきます。
  2. 2
    玉ねぎは半分に切り薄切り、カニカマも一口大に切り、トマトは1.5cm角
    ブロッコリーも細かく切ります。
  3. 3
    ボールに卵を割り入れて 豆乳を注ぎ 溶きほぐし、ブロッコリー、トマト、カニカマ、ピザ用チーズをよく混ぜ 塩胡椒で味付けします。
  4. 4
    18センチのスクエア型にオーブンシートをセットして 流し込み 180度で30分焼きます。
  5. 5
    皿に盛り付け 切り分けます。

おいしくなるコツ

ウインナーやベーコンなどを加えて焼くともっと美味しいです♬ 今回は冷蔵庫にある材料で作りました。

きっかけ

買い物へ行く時間が無かったので 冷蔵庫にある材料で作りました。

公開日:2017/10/24

関連情報

カテゴリ
キッシュワインに合うおつまみ簡単おもてなし料理その他の卵料理その他のフランス料理

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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