茄子の漬物の胡麻和え レシピ・作り方

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ねあっっ
箸休めに良いです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

小茄子の漬物
5、6個
★白すり胡麻
大1
★ごま油
小1
★ラー油
少々
醤油
なし~少々

作り方

  1. 1
    小茄子の漬物はへたを切り捨てて食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    器に1と★を入れて和えます。
  3. 3
    醤油で味を整えると完成です。

きっかけ

茄子の漬物にごま油が合うので一品考えてみました。

公開日:2017/09/28

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
茄子の漬物の胡麻和え

このレシピを作ったユーザ

ねあっっ 料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)

つくったよレポート( 1 件)

2018/02/05 22:33
お皿の奥に盛り合わせています。 漬け物を胡麻和えにする発想が面白くて、斬新ですね♪
あけぼのマジック
お試しくださり嬉しいです!とっても美味しそうです!レポ有難うございます! <(_ _)>

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