白葱と南瓜、ワカメの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は4mm位の厚みの一口サイズに切ります。白葱は5mm程の斜め切りにします。

2. 2

   鍋に1とだし汁を入れて弱～中火で5分程煮て火を通します。

3. 3

   サッと水洗いした乾燥ワカメを加え一煮立ちさせ火を止めます。味噌を溶き入れ醤油で味を調えると完成です。