わっ、簡単、べったら漬♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらを1袋使いました。

2. 2

   大根は皮をむいて 5ミリの厚さのイチョウ切りにします。

3. 3

   塩をひとつまみふりかけて 15分程おきます。

4. 4

   水でさっと洗い 絞ってボールへ入れます。

5. 5

   甘酒50g、塩小さじ1、砂糖小さじ1でタレを作り 大根にかけて 混ぜ合わせ 30分ほどおきます。

6. 6

   器に盛り付け完成です。