ジャガイモとベーコンの粒マスタード炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは、皮を剥き細切りにします。
   ベーコンは、１ｃｍほどの短冊切り。
   ブロッコリーは小房に切り取ります。サイズが大きいものは、さらに半分にカットしておきます。

2. 2

   ①のジャガイモをサッと水にさらして、ルクエに入れてレンジ500ｗで２分加熱します。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンを焼きます。
   ②のジャガイモを加えて、さらに炒めます。

4. 4

   ①のブロッコリーをルクエに入れて、１分半ほど加熱します。
   ③のフライパンに加えてサッと炒めます。

5. 5

   ☆を加えて炒め、全体に味が馴染んだら完成です。