とろろたっぷりお好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 とろろ、卵、水をまぜあわせ
- 2 ふるった小麦粉とベーキングパウダー、だしの素をいれよくまぜる。
-
3
1センチ角にきったキャベツ
天かす
をいれまぜる - 4 サラダ油をひいたフライパンを中火であたため、薄切り豚肉をならべ塩コショウする。
-
5
豚肉の上に生地をながす
弱火にしふたをして6分 -
6
ひっくりかえします。
またふたをして中火で3分 - 7 皿にうつし、お好みでソース、マヨネーズ、かつおぶし、青のりをかけてね★
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