水菜と白菜、あげの煮びたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜とうすあげは短冊に切ります。水菜は根元を切り捨てて3ｃｍ程に刻みます。

2. 2

   鍋に★と白菜、うすあげを入れ2、3分中火で煮ます。

3. 3

   水菜を加え追加で1分程煮て火を止めます。

4. 4

   深めの器に3を汁ごと注ぎ入れ5分以上置くと出来上がりです。